Een heerlijk kruid! Lekker in diverse groente-, vis-, of vleesgerechten. Tijm werd door de Oude Grieken en Romeinen gebruikt als geneeskruid tegen longziekten, reumatiek, verlamming, maagkramp, gezwellen, hoofdpijn en koliek. De geneeskrachtige eigenschappen van tijm worden bevestigd door de hoge waarden vitamine K die in tijm zit. Bovendien is het zeer rijk aan anti-oxidanten. Als kruidenthee ondersteunt het de luchtwegen. Het groeit snel dus zet het in je tuin of op je balkon en je hebt er veel plezier van.